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蛋白酶系列
堿性蛋白酶測試盒
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規格 |
50管/24樣 |
檢測方法 |
可見分光光度法 |
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分類 |
蛋白酶系列 |
貨號 |
YSH3337-2 |
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貨期 |
現貨 |
用途 |
僅供科研研究實驗 |
測定意義
AKP 是指在堿性條件下催化蛋白質肽鍵水解的酶類，屬于絲氨酸蛋白酶。此外，該酶還能 夠水解酯鍵、酰胺鍵，具有轉酯及轉肽的功能。該酶是主要工業用酶之一，廣泛應用于制藥、 絲綢、食品、制革等行業。
在堿性條件下，AKP 水解酪蛋白生成酪氨酸；在堿性條件下，酪氨酸還原磷鉬酸生成鎢藍； 鎢藍在 680nm 有特征吸收峰，測定 680nm 吸光度增加速率，來計算 AKP 活性。
可見分光光度計、水浴鍋、磁力攪拌器、可調式移液槍、1ml玻璃比色皿、雙蒸水
