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三羧酸循環系列
規格
100管/96樣
檢測方法
微量法
分類
三羧酸循環系列
貨號
YSH3372-1
貨期
現貨
用途
僅供科研研究實驗
CA是生物體內常見的有機酸，是重要的食品風味物質。此外，CA是三羧酸循環第一步反應的產物。
酸性條件下，檸檬酸還原Cr6+生成Cr3+，在545nm處有特征吸收峰；通過測定545nm吸光值的增加，即可計算出樣品中檸檬酸含量。
低溫離心機、水浴鍋、可調式移液槍、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板和蒸餾水。
檸檬酸(CA)含量測試盒
測定意義
- 上一條：檸檬酸(CA)含量測試盒
- 下一條：甲基檸檬酸合酶(MCS)測試盒
