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食品和飲料標準品

L-山梨糖

文字:[大][中][小] 2017-4-25    瀏覽次數:1538    


產品編號
英文名稱
CAS號
包裝
 Y3153
 L-(-)-Sorbose 
 87-79-6 
可根據客戶要求訂制

產品編號:Y3153
英文名稱:L-(-)-Sorbose
CAS號 87-79-6  
分析標準品
分子式 C6H12O6 分子量180.16



基本信息:


旋光率 -43 ° (C=1, H2O)
密度 1.589
熔點 158-160°C
描述 
產品介紹 甜度近似于蔗糖。可還原費林氏溶液。有吸濕性。易溶于水,微溶于乙醇、甲醇、乙醚及異丙醇,不溶于醚、苯、丙醇和氯仿。味甜。水中溶解度:550 G/L (17°C)。
別名 L-山梨糖 ;L-(-)-山梨糖,花楸糖,清涼茶糖;L-Sorbose Sorbinose Sorbose




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