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食品和飲料標準品

花生四烯酸(AA)

文字:[大][中][小] 2017-4-25    瀏覽次數:1148    


產品編號
英文名稱
CAS號
包裝
 Y3232
 Arachidonic acid 
  506-32-1
可根據客戶要求訂制

產品編號:Y3232
英文名稱:Arachidonic acid
CAS號 506-32-1  
分析標準品,≥99.0%(GC)
分子式 C20H32O2 分子量304.47 





基本信息:



敏感性 空氣及濕度和光敏感
折光率 1.4872
密度 0.922
熔點 -49°C
沸點 169-171 °C/0.15 mmHg
存貯條件 -20°C保存
描述 
產品介紹 是人體中最重要的一種多不飽和脂肪酸(PUFA),是人體“必需脂肪酸”之一,屬n-6系列,簡記為20:4( n-6)。它是人體內含量最豐富,最為活躍和最必需的一種多不飽和脂肪酸(PUFA)。它廣泛存在于人類的腦細胞和神經末梢。人類大腦的60%是由腦結構脂構成,而AA就約占腦結構總量的40%-50%,在神經末梢甚至高達 70%。在正常人的血漿中的含量也高達400mg/L。母乳中也存在著豐富的AA,授乳第一周后母乳中AA的含量約占類脂物總量的0.4%,是母乳中含量最高的一種多不飽和脂肪酸。
別名 5,8,11,14-二十碳四烯酸;ARA;cis,cis,cis,cis-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid; Eicosa-5Z,8Z,11Z,14Z-tetraenoic acid; 5,8,11,14-Eicosatetraenoic Acid 5,8,11,14-Icosatetraenoic Acid AA



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