首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 生化檢測(cè)試劑盒 > 糖代謝系列
產(chǎn)品中心
相關(guān)產(chǎn)品
糖代謝系列
山梨醇含量測(cè)試盒
|
規(guī)格 |
50管/48樣 |
檢測(cè)方法 |
可見(jiàn)分光光度法 |
|
分類 |
糖代謝系列 |
貨號(hào) |
YSH3392-2 |
|
貨期 |
現(xiàn)貨 |
用途 |
僅供科研研究實(shí)驗(yàn) |
測(cè)定意義
山梨醇廣泛存在于動(dòng)物、植物、微生物和培養(yǎng)細(xì)胞中，不僅是糖運(yùn)輸形式之一，而且與生物 抗逆性和食物風(fēng)味密切相關(guān)。因此，在糖代謝、抗逆性和食品研究中經(jīng)常需要檢測(cè)山梨醇含
量變化。
山梨醇在堿性溶液中與銅離子形成藍(lán)色絡(luò)合物，在 655nm 波長(zhǎng)有特征吸收峰。
可見(jiàn)分光光度計(jì)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。
